Apfel-Walnuss-Kuchen

von / Mittwoch, 24 Mai 2017 / Veröffentlicht inKuchen, Leckere Rezepte, Tipps und Tricks
DIY - Rezepte, Tipps und Tricks für den Haushalt

Apfel-Walnuss-Kuchen

 

Die Butter schaumig rühren, nach und nach die Zucker-Zimt-Mischung einrühren,  dann die Eier einzeln unterrühren. Die gehackten Walnüsse und die geraspelten Äpfel unterheben. Das Mehl und das Backpulver über die Teigmasse sieben und unterziehen. Eine Napfkuchenform gut ausfetten, den Teig hineinfallen und 60-80 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen.

Nach Belieben Puderzucker über den ausgekühlten Kuchen streuen.

Einkaufsliste:

200g Butter

250g Zucker

4 Eier

2 Tl Zimt

100 g gehackte Walnüsse oder Haselnüsse

500g grob geraspelte Äpfel

300 g Mehl

1 Pck. Backpulver

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